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据报道，，，，柳叶刀子刊《临床医学》（eClinicalMedicine）发表了一项为期6个月的真人随机对照营养干预试验，，
，发现连续6个月吃核桃，，对注意力
、、流体智力和注意缺陷多动障碍症状有明显改善
。。。养元六个核桃一直持续关注中国青少年的脑健康，，，，持续关注核桃相关的前沿研究，，把最新的前沿学术研究与产品相结合，，
，
，提升产品品质。。。。

除了国际认证的核桃营养价值
，，
，我国科技部早已对核桃的补脑价值进行过实验，，并在中国科技部官网发布了题为《科学家发现必需omega-3脂肪酸对发育中的大脑有调节作用》的文章指出
，，，，“必需Omega-3脂肪酸对于大脑的功能发育成熟至关重要。。。”

可见，，小小的核桃益处多多。。。。不过，，，，直接吃核桃又确实面临一些问题： “苦、、涩
、、腻、、、、营养浪费”。。中国营养行业专家曾表示，
，核桃本身的营养价值很高
，，，，特别是在核桃薄皮里有很多的营养物质，，如果我们直接吃核桃，，，可能因为苦涩味就不吃薄皮了。。。面对行业难题，，，作为中国核桃乳的先驱者，，，养元饮品则早已行动，，，旗下六个核桃作为家喻户晓的品牌，，
，，近年来根据上述中国疾控工作研究结果推出2430产品（每罐含有24克核桃），，更是直接击破各个消费痛点
。。。。

为据了解，，，，为保证产品品质，，，六个核桃工作人员走遍中华大地20个省市的核桃产区
，，
，，最终确定新疆、、云南、、太行山三大核桃黄金产区优选核桃
，，，，并进行“3·6·36”标准检测，，涉及到水分、、、、色泽、、、、口感、、
、、饱满度、、、、粒度、、、杂质6大检测指标和36项理化指标检测，，，只有通过严格筛选的核桃，，才能进入车间，，成为六个核桃的原材料。
。

为了提升产品品质，，深挖核桃营养，，养元饮品更是通过自主研发，，形成了行业领先的匠心工艺。。。据了解，，，六个核桃运用“五重细化研磨工艺”
，，通过细胞破壁技术，，，实现核桃乳颗粒的平均直径达到纳米级，，，，在只改变核桃原料的物理状态下，，，保证了核桃营养的完整性，
，，，也使核桃营养成分更容易为人体吸收
。。。最独特的是养元饮品研发团队独创的“全核桃 CET 冷萃技术”。。
。
。针对富含营养物质但一般又都有苦涩物质的核桃仁种皮，，
，，该技术就攻克了这个行业难题
，，，实现核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除
。。。

对于一罐优质核桃乳来说，，，，原料好坏决定了品质的上限，，研发和生产决定了品质的基准。。。养元六个核桃始终站在科学的前沿，，
，，深入洞察消费者需求
，
，还积极结合最新的学术研究，，，致力于研发出更健康、、更健脑的饮品，，更好地守护国民脑健康。
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